Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia Bordeauxrot aus kontrolliertem Anbau – 250ml | La Vecchia Dispensa

Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia Bordeauxrot aus kontrolliertem Anbau. Jetzt online kaufen bei espressione in cucina!

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia Bordeauxrot von La Vecchia Dispensa wird aus schonend eingekochtem Traubenmost und feinem Weinessig aus kontrolliertem Anbau hergestellt.
Ein Balsamico mit hoher Dichte und einem weichen, harmonischen Geschmacksprofil, der den Geschmack unterschiedlichster Gerichte perfekt ergänzt.

In Duft und Geschmack entfalten sich frische, leicht vanillige Noten, begleitet von der feinen Süße des Traubenmosts und Akzenten reifer gelber Pfirsiche.
Am Gaumen wirkt er samtig und elegant, mit einer zarten Vanillenote, die den Essig angenehm rund und ausgewogen macht.

Der Aceto Balsamico Bordeauxrot von La Vecchia Dispensa ist ideal für alle, die einen ausdrucksstarken, aber nicht zu komplexen Balsamico suchen – perfekt für den täglichen Gebrauch.
Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, weißem Fleisch, Hülsenfrüchten oder pflanzlichen Gerichten wie Veggie-Burgern.

Dank seiner ausgewogenen Struktur begleitet er Speisen mit Eleganz und Tiefe, ohne die Hauptaromen zu überdecken – ideal auch für Hobbyköche und Genießer, die die Tradition Modenas schätzen.

👉 Hergestellt in Modena, Italien – nach traditioneller Methode von La Vecchia Dispensa.

Empfehlung von Donata

Perfekt für warme Speisen wie gegrilltem Gemüse, Hülsenfrüchten, Fleisch. Ihre Aromen entfalten sich besonders gut in Kombination mit Hitze.

Nähwerte pro 100g

Kennzeichnung