Vollmundig, süß mit leichter Säure.
Schokolade, Zuckerrohr und fruchtige Noten.
Klarer Nachgeschmack von dunkler Schokolade.
|
Varietät: |
Yellow Catuai |
Verfahren: |
Natural |
|
Farmname: |
COCARIVE |
||
|
Standort: |
Minas Gerais |
Nächste Stadt: |
Mantiqueira de Minas |
|
Farmgrösse: |
Höhe: |
1200 |
|
|
Main Harvest: |
April – Okt |
Kommerzielle Zertifizierung: |
|
|
Freuchtigkeit: |
11% |
Cup Score: |
83 |
|
Norm: |
17/18 |
Max. Fehlrrate: |
8-35 |
| 品牌 | Brasilien – Cocarive |
|---|
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