Thymian – 100 g

Thymian ist mit seinem ätherischen Öl, das bis zu 50% Thymol enthält, ein pflanzlicher Bakterienvernichter und wirkt stark desinfizierend bei infektiösen Prozessen der Lunge, der Harnorgane und des Magen-Darm-Kanals. Ein Aufguss von einem Esslöffel Kraut auf eine Tasse Wasser wird bereitet und mit Honig gesüßt. Viertelstündlich nimmt man einen Esslöffel von diesem Tee und findet bald Erleichterung. Als Würzpflanze wird Thymian in Salaten, Soßen, Aufstrichen, dicken Bohnen, Suppen und Bratlingen verwendet.

Herkunft: Marokko

Kühl und trocken lagern!