Sardinettes kleine Sardinen mit Piment d’Espelette 100 g Dosenkonserve

”Les Mouettes d’Arvor” ist die Premium-Marke der Conserverie Gonidec, einem Familienunternehmen, das im Jahre 1959 gegründet wurde und heute vom Ehepaar Jacques und Valérie Gonidec geführt wird. Jaques Gonidec ist eine der letzten traditionell arbeitenden Konservenfabriken der Bretagne. Bereits in der dritten Generation wird hier Fisch in höchster Qualität mit viel Leidenschaft nach traditionellen Rezepten des Großvaters verarbeitet.
Pünktlich zum Frühlingsanfang nähern sich die Sardinen den bretonischen Küsten. Das Unternehmen besitzt zwar keine eigene Flottille, sondern arbeitet sehr eng zusammen mit den Fischerbooten aus Concarneau, die bolincheur, welche sich gezielt dem Fischfang der „blauen“ Fische wie Sardinen, Sardellen oder Makrelen widmen. Den tagesfrischen Fang verarbeiten die Mitarbeiter in der Konservenfabrik von Concarneau sorgfältig von Hand.

Die in erstklassischem Olivenöl und mit Piment d’Espelette eingelegten Sardinenettes sind eine leckere Delikatesse zum Apéritif oder als Vorspeise.

Inhalt: 100 g

Hersteller: SA CONSERVES GONIDEC, 2 Rue Henri Fabre, 29900 CONCARNEAU, Frankreich